來自河南商丘陳先生常年奔波在外地一帶工作。但陳先生一直看好發展日益興旺的西式快餐加盟行業，并一心想回老家開一家漢堡加盟店，來結束他們在外漂泊的生活。陳先生以“功夫不負有心人”的不辭辛苦，在打工之余還謹慎的挑選著適合他們的漢堡加盟品牌。經過一段時間的篩選，陳先生倆共同看中了專注十二年西式快餐加盟經營的速客士漢堡加盟品牌。
并且，陳先生還對速客士漢堡加盟品牌通過一年的時間進行品牌考察和產品品嘗比較。最終，陳先生還是對速客士漢堡炸雞加盟店的產品口味和售賣價格最為滿意。 因此，他們決定來速客士漢堡加盟總部進行一次最后的實地考察。
來到總部后，陳先生首先很肯定速客士總部多年專注于西式快餐行業的品牌實力，其次，又了解到速客士漢堡店加盟品牌已成功幫助全國3000多家加盟店的成功開店后，對這個品牌的又對了一份信任。最終，他決定簽約速客士，為自己多年外出打工的生活畫上圓滿的句號，讓速客士漢堡加盟品牌為他們開啟自己的老板生涯，回到自己最愛的家鄉。如此重負，速客士漢堡店加盟品牌會盡全力扶持陳先生成功開啟一家屬于他們的漢堡炸雞加盟店。
漢堡作為國外的5大快餐之一，其有著很豐厚的歷史，也有著很多粉絲，幾乎少有人沒有吃過的，但是你真正的了解過漢堡嗎?你知道漢堡是什么嗎?
也許很多朋友說我了解啊，漢堡不就是2個片面包夾個雞肉嗎?這樣理解其實是錯誤的，漢堡到底是咋樣的?今天讓我們漢堡店加盟商來為你全解漢堡的那些事吧!
首先昆山速客食品漢堡加盟總部先來為大家說說漢堡是什么?漢堡就是現在西餐中的一種快餐，和中國的包子一樣。最開始的時候就是拿2片面包夾著一些風味各色的肉餅來組成。然后在肉餅旁邊涂抹上一些黃油，番茄醬，還有沙拉醬等調味品;最后加入一些生菜，黃瓜，番茄。這樣吃起來很方便，還很營養的食品就是漢堡了。當隨著漢堡的風靡，人們研究出更多的風味各異，營養全面的漢堡，總之漢堡隨著人們的生活變化也在不斷的變化。
漢堡都適合哪些人來食用呢?漢堡店加盟商告訴大家根據性質的不同適合不同的人來食用。首先根據漢堡的特性凡事適合熱性體質的食物，都屬于涼性食物;如果適應于寒性體質的漢堡，那么他就屬于溫性和熱性的食用;如果是介于寒性還有溫熱之間漢堡，那么就比較適用于一般體質的來食用了;
食用漢堡的注意事項時什么呢?漢堡店加盟商告訴大家一般健康體質的人都是比較適合食用漢堡，但是濕熱體質的朋友就比較不適合食用了。因為漢堡根據其制作的材料的不同所含的脂肪也不同，所以想要減肥的妹子在吃漢堡的時候要根據材質來選擇哦!作為一個吃貨，提到漢堡你還只能想到肯德基、麥當勞、漢堡王，那你就out啦！接下來我們一起來見識一下中國人自己打造的漢堡品牌。
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‘速客士’中國西式快餐特許加盟、合作創業知名品牌，www.ajcdjs.com“以顧客忠誠”為最高準則，不斷創新，追求卓越,堅持穩定發展并不斷開發和完善加盟連鎖體系，為建立“簡約、文化舒適、動感”的餐廳而不斷努力。 ‘速客士’專業從事西餐食品研發的知名品牌，始創于2002年。主要從事漢堡、脆皮炸雞、薯條以及珍珠奶茶、冰淇淋以及各種果汁、冰品飲料的開發、生產和銷售。‘速客士’商標2005年已在國家工商局注冊，‘速客士’經過多年的不懈努力，已成為行業佼佼者，我們本著誠信為本的原則，完善快捷的物流體系、全新的QSCVL餐飲管理經驗，為店鋪提供全面指導、技術管理培訓、設計裝修、后期督導及新品服務！‘速客士’專注、專業，致力于西餐創業首選品牌！ ‘速客士’漢堡快餐連鎖加盟,目前百余家店遍布河南各市、湖南、江西，東北，安徽等地。‘速客士’本著“誠信、務實、卓越、共贏”的經營宗旨為顧客營造出“實惠、美味、健康、時尚”的用餐新體驗，得到全國消費者和業主的滿意和肯定，配以簡約、動感的獨特裝修風格加之愉快、時尚的餐廳氛圍，應用實用、高效先進的行銷管理理念提供世界上最具影響力的四季熱銷產品，成為國內行業中創業首選西式快餐品牌。憑著先進、實效的管理方式，以QSCVL（品質、服務、衛生、價值、忠誠）引領市場。公司所有營運人員均受過系統正規理論、操作、管理知識的培訓，并貫徹先進的服務理念，形成高素質的專業營運隊伍。 十年磨一劍，我們翹首企盼！‘速客士’即將迎來十年華誕，十年的風雨！十年的荊棘路感謝‘速客士’合作伙伴們一路陪同走到今天！為回饋社會，‘速客士’整合十年經驗推出多種加盟、合作方式，依據自身豐富的經驗和準確的市場定位，為致力于西式快餐的有志之士提供一條走向成功的創業之路。路，就在腳下，一步一個腳??；路，就在前方，‘速客士’指引方向，共創雙贏連鎖新事業！
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快餐業者在處理過程中.首先應講究衛生。
每年夏天都有食物中毒事件發生，而快餐業經常上榜。如何趨吉避兇， 就得從作業流程方面加以探討。
供應學校學生的大型快餐公司，每天出貨量動輒數千份.在時間緊迫、空 間不足、生產線不良的環境下，加上工人的疏失，或未注意衛生方面的問題， 就有食物中毒的隱患。
一次.廣州某學校的快餐造成幾十位學生食物中毒。經衛生局檢驗的結 果，發現荷包蛋在早上清晨七時即已煎妥。而蛋在夏天是很容易腐敗的食 物，如果處理不當就易滋生病菌。
快餐能用的材料，限于雞翅、雞服、排骨、牛肉、魚排等.配菜的材料，不宜 使用葉菜。因為葉菜悶在快餐里除了變色、口感欠佳之外，也容易腐敗。
快餐不能每天一成不變的老三樣，所以除主菜之外，在配菜方面至少應 準備十幾種菜色，每天用三種輪換來搭配。此外在色調上應力求清爽鮮麗， 以增進食欲。
配菜的制作比較容易，只要炒得清淡些就行，建議的菜色有:榨菜肉絲、 雪里燕肉絲、玉米較、豆千較、海帶絲、炒酸菜大腸、青豆胡蘿卜絲、筍絲炒肉 絲、苦瓜魚干、紅燒茄子、鹵筍干、水煮四季豆、肉kk炒黃豆芽、炒奎藍絲、炒豌 豆夾、炒西蘭花、肉絲艾白筍等。材料則以應時蔬菜大宗批人更能降低成本。
油鍋中炸油眼看很快就干了，如果剩油并不多，最好倒掉，別舍不得重換 新油。用舊油炸，固然容易使雞腿和排骨著色，產品呈金黃色非常好看，可是 舊油容易產生“多氯聯苯”.因此用油宜講究新鮮。
快餐業者在處理過程中，除了講究衛生外.更應考慮到學生都是愛吃冰 品、冷飲的小孩。如果夜里著涼.肚子怪怪的，次日以冰欣乳防飲料佐食.加 上快吸里白飯也淋上肉肉汁，一混合就逆沖，連醫院也檢驗不出病原菌。因 為那根本不是細陰作祟，而是兒童餐習慣不當的后遺癥，但是事情一旦發生， 倒稱的肯定是快愜業者。更何況孩子都處在長身體的時候，別為了蠅頭小利，誤人子弟。
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程序 1．仔細閱讀加盟指南，不明之處向總部投資顧問詢問；
2． 簽訂“加盟意向合同” 選址及評估市場、評估經營——與總部投資顧問討論；
3．選址簽約后，與總部正式簽“加盟合同”； 簽訂商標和技術合同或協議時，最好是法人親自簽字簽訂合同或協議，以防以后糾紛。
4．與總部互動完成裝修，辦理營業手續，并招聘銷售員進行培訓；
5．開張前到總部訂產品；
6．開業前兩天總部協助陳列布展和銷售培訓；
7．開張。
特點
1．有一個特許權擁有者，即為加盟連鎖的盟主。
2．盟主擁有特許權，特許權可以是產品，服務，營業技術，商號，標示，以及其他可帶來經營利益的特別力量。
3．盟主和加盟者以合同為主要聯結紐帶。
4．加盟者對其店鋪擁有所有權，店鋪經營者是店鋪的主人。
5．經營權盟主的總部，加盟者必須完全按照盟主總部的一系列規定經營，自己沒有經營自主權。
6．總部有義務教給加盟者完成事業的信息，知識，技術等一整套經營系統，同時授予加盟店使用店名，商號，商標，服務標記等一定的區域的壟斷使用權，并在合同期內，不斷進行經營指導。
7．加盟者要向盟主交付一定的有償費用，通常包括一次性加盟費，銷售額或毛利提成等。
8．盟主是縱向關系，各加盟者之間無橫向關系。
合格的加盟者，應該有一定的實際經驗和管理水平;事業心強，有一定的干勁和毅力;身體健康;善于與人介
作;能親自參與經營管理。具備以下缺點的人不能選為加盟者:<br />
不愿雇傭他人的人。有些投資者自己已擁有小零售店，且為家庭經營，投資者不愿意雇傭店員，不愿意他人經
手金錢。由于只依賴家庭成員看店，引起家族成員間的溝通失衡，最終會造成經營失敗。<br />
自滿自足的人。有些投資者不愿付出自己的努力，他們認為:“我現在是一個老板.老板就可以不干活。”這
種“老板綜合癥”是很危險的。有這類思想的人在行為上必然會表現出來，他們總以為自己可以不勞而獲，這種人幾乎
不可能取得商業上的成功。<br />
驚慌失措無主見的人。這類人又分為兩種:一是投資者在開業后面對所承擔的責任和繁重的工作驚慌失措;二
是投資者無法承受開業初許多企業都叮能經歷的虧損局面，其實這種局面在企業站穩腳跟后是會過去的。<br />
年齡太大的人(50歲以上的人)。年齡太大，往往不能充分接受新事物，尤其不能適應電腦系統的操作和管理。<br />
無法履行協議的人。如果投資者不遵守協議，在成為加盟店主后，可能會違反合約，產生許多麻煩，這種人最不
適合加盟。<br />
想一本萬利的人。由于特許經營是小本經營，要求腳踏實地，投資者不僅要交納首期加盟費用，以后還要按月
交納權利金，如果投資者期望值過高，妄想一毗而就，是不適合加盟的。<br />
夫妻感情不和的人。加盟特許經營，投資者必須取得配偶的全力支持，否則很難成功。因此，總部在審核加盟
店人選面試時，最好要求配偶也同時前往。
對于加盟總部來說，特許事業是否成功，選擇合適的加盟者是關鍵因素之一。因為總部與加盟者之間的關系并非雇
傭關系，而是唇齒相依的伙伴關系，總部一旦選定了某位加盟者，合同生效期間不能隨意解除合伙關系。而如果這位加
盟者作風不正、服務欠佳、管理太差，將會對整個特許連鎖系統造成極不良的影響。<br />
特許經營事業的發展、壯大依賴于加盟者的全身心投人，這一點叮以從美國麥當勞快餐店的發展中得到證明。
當麥當勞連鎖集團還未成型的時候，創辦人克羅克為求穩妥，曾找一些經濟實力雄厚的好朋友加盟，期望借助實力
打開市場。但事實證明，這些好朋友卻是麥當勞公司40年經營歷史中最差的加盟者。因為他們都不是以麥當勞生意為生:
只是當做一項副業來投資，缺乏一種積極參與、全心投人的精神。這批加盟者拒絕維持克羅克訂立的標準，不遵守加r
協定，經常擅作主張，以致連鎖店的運作不能統一，令克羅克大傷腦筋。<br />
就在克羅克大失所望時，另一批的加盟者卻給他帶來了新希望。這些加盟者大都是窮人出身，他們愿意拿出畢生積
蓄加盟麥當勞連鎖店行業，并視麥當勞事業為自己惟一奮斗目標，他們花在店鋪的時間，甚至可能比在家中的時間還要
多。<br />
這批加盟者中有一個叫艾格特的人，原是一名印刷工人，妻子在街頭賣(圣經)以維持家計。夫妻倆一直有個心
愿，希望能積蓄一筆資金開家餐館。1955年初，克羅克的麥當勞除了加州以外，尚未賣出一張特許經營權，因而任何表
示有興趣加盟的人，他都樂意嘗試與之合作。在這種情形下，艾格特與克羅克一經接觸，雙方一拍即合。艾格特馬上
拿出950美元取得一張麥當勞特許經營權，然后拿出全副身家2.5萬美元，在芝加哥北郊的一個小鎮開店，成為麥當勞
除了加州之外的第一間連鎖店。艾格特正式營業后，生意出奇地好，第一批美味漢堡包出爐的消息在15分鐘內傳遍了
整個小鎮，到第三天，快餐店外面排起了長隊，艾格特夫婦知道好景在望了。他們一個掌灶，一個掌柜，將全副精力放
在店鋪上，經過一年的努力，營業額達到25萬美元，扣除一切開支，純利有5萬美元。兒年之后，他們成了鎮上的一
名富人。
麥當勞在中國興起已不是一天兩天了，以麥當勞為內容的新
聞報道也已經歷了若干輪次.曾幾何時，有人斷言麥當勞在中國
站不住腳，原因很簡單，不符合國情。甚至還有人計算，在發達
國家一個人工作10分鐘的報酬就可以買下個漢堡，而在中國則至
少需要工作3個小時左右才可買到，若一日三餐各食用一個漢堡，
那么此人一天的收入僅夠自己果腹.<br />
然而事實是麥當勞快餐并沒有被趕回老家去，而且像滾雪球
般不斷擴大著經營規模，并始終保持著自己的特色。<br />
快餐快餐，首先要在“快”字上做文章。但這個“快”字對
麥當勞來講，絕不是一般傳統正餐的簡單化，而是一切圍繞一個
“快”字進行科學化的管理和機械化、標準、規程、時間和方法，
使顧客在今天還是明天，無論是在美國還是中國，都能品嘗到品
質相同的麥當勞食品.<br />
北京一位快餐世界人士預言:“現在的小孩長大后，也許會把
麥當勞食品當做饅頭、面條、米飯一樣普通.”這不是聳人聽聞.
麥當勞已把眼光移向我們的下一代，在這里，一個又一個針對孩
子的促銷活動層出不窮。因為麥當勞深知，“每一個人在成長過程
中，隨著社會文化的發展，飲食習慣有所改變.這種改變里檔不
住，尤其是兒童。”
程太太也不例外.她在廣州商業區的寫字怪內，開設了一
間以西式健康食品為主的店鋪，名為‘Health Gate*.并已經
營了銀久.程太太先后從事過留拐及相機銷售.但紐有摘足感
的還是經曾健康產品。這種想法里初是從報章粉到健康版專欄
開始，她沒覺有些健康產品很好。但在廣州卻買不到.她知道
有同感的人.一定不止地一人.于是便自已摸門路進貨開翻。<br />
剛開張時.廣州還未流行健康食品.服客絕大部分都是外
國來華公干的外擠人士。由于當時這類店鋪非常少。所以他們
找到這里后已很高興.’粗太太指出，由開鋪至今.顧卑依然
以外.人士為主.約75、以上.少數為本地人。<br />
在經臺的歲月里。程太認為最艱辛的還是金橄風.來臨.
因為其大部分的客人都是來華工作的外篇人士陽粉全球性的
經濟環境逆轉，有許多熟客任職的公司娜描離廣州.當時的環
境對業務打擊很大。她坦言能熬得過去。主要是自己擁有店
鋪.能省卻不少皮本開支，因而能安然度過此次風贊。<br />
時至今日。健康食品已不再是健康食品店的專門產品了，
硯在某住大里超吸市場，甚至是’Is窗店也有出售.行業的竟爭
也愈趁橄烈.程太太的經曾策略是以多元化為主，由于廣州代
理健康食品的種類甚少.因此貨昌絕大部分是程太太親赴外
國訂晌的，除了經營零售外.有部分貨品也會在廣州兼做代現。
